По поводу диеты от остеохондроза ведется множество споров. Одни говорят, что рацион питания является решающим для лечения болезни, а другие считают, что спасти могут только упражнения, и диета тут ни при чем. Конечно, образ жизни, движение, массаж и физкультура крайне важны. Но правильная диета помогает улучшить обмен веществ в тканях, снизить побочные действия после приема лекарств и ускорить выздоровление.

Во-первых, следует следить за тем, чтобы в организм поступали все важнейшие вещества. Позвоночнику и межпозвонковым дискам необходимы белки и полный набор витаминов и микроэлементов. Наиболее значимы витамины группы В, так как от них зависит работа нервной системы. Поэтому ешьте побольше изделий из муки грубого помола, цельноэерновые и пророщенные крупы, покупайте отруби и добавляйте их в каши и котлеты.

Не менее важен кальций - молочнокислые продукты, творог, сыр, сметана. Не забывайте про рыбу, морскую капусту - в дарах моря всегда полным-полно полезных веществ. Из фруктов ваш позвоночник любит яблоки и груши, а из овощей - тыкву и салат. Много пользы в орешках, особенно в фундуке, и в семечках.

При остеохондрозе следует полностью отказаться от острой пищи, алкогольных напитков и курения. Соль в рационе может присутствовать в очень умеренном количестве. Жареную пищу также стоит ограничить - иногда можно слегка обжаривать сваренную курицу или мясо.

При лечении болезней позвоночника важно следить за своим весом. Каждый лишний килограмм значительно повышает нагрузку на позвонки и межпозвоночные диски. Следите за калорийностью пищи, но не в ущерб питательности и содержанию полезных веществ.

Сахар можно употреблять максимально до 30 г. в сутки. Полезнее употреблять мед, варенье, джем, повидло. Кондитерские изделия резко ограничиваются.