Попробуйте приготовить для себя и своей семьи несколько вкусных напитков, богатых витаминами. Если употреблять их регулярно, ваши шансы не заболеть гриппом значительно повысятся.

Согревающий напиток
Половину чайной ложки порошка из корня имбиря залейте горячей кипяченой водой, размешайте и слегка остудите. Добавьте 1 чайную ложку меда и ломтик лимона, еще раз размешайте. Пейте снадобье приятно горячим и маленькими глотками. Один стакан такого напитка, выпитый вовремя, избавит вас от простуды и озноба.

Компот
1 столовую ложку целых сушеных ягод шиповника, чайную ложку изюма и чайную ложку листьев крапивы двудомной залить 2 стаканами кипятка. Настоять в термосе 4 часа и пить по полстакана 3 раза в день.

Рецепт йогов
Йоги для бодрости и укрепления организма используют специальный чай: для одной большой чашки вам понадобится 4 штучки кардамона, 4 горошины черного перца, 3 гвоздички, имбирь и корица по вкусу. Измельчите пряности, залейте полученный порошок стаканом чуть теплой воды и варите
слабом огне 10 минут. За 1 -2 минуты до конца варки добавьте щепотку обычного черного чая, немного молока и чайную ложечку меда.

Кладезь витаминов
Из еловой хвои вы тоже можете приготовить витаминный напиток, который рекомендуется принимать для усиления сопротивляемости организма вирусам и бактериям. Такой напиток особенно полезен зимой, когда содержание аскорбиновой кислоты в хвое резко возрастает. Для приготовления напитка возьмите 2 столовые ложки хвои, промойте ее в холодной воде, положите в эмалированную посуду, закройте крышкой, залейте стаканом кипятка и прокипятите 20 минут. Дайте напитку настояться 30 минут и процедите. Перед употреблением добавьте сахар или мед и пейте по стакану в день в 2–3 приема.

Рябина с медом
Для горячего напитка 2 столовые ложки сухих или свежих ягод красной рябины залейте в термосе 0,5 л кипятка. Настаивайте в течение часа. На стакан напитка добавьте 1 чайную ложку меда или сахара. Такой чай пополнит запас витаминов, микроэлементов и улучшит тонус сосудов.

Чай с калиной
Чтобы пополнить запас микроэлементов и витаминов в организме, пейте 2–3 раза в неделю чай с плодами калины. Возьмите 2 чайные ложки калины и 0,5 чайной ложки сушеной мяты, залейте стаканом кипятка, дайте настояться 20 минут и добавьте мед по вкусу.

Паста к чаю из лимона, масла и меда
Опустите в кипящую воду лимон на 1 -2 минуты, затем вместе с кожурой пропустите его через мясорубку или натрите на терке. Добавьте 1 столовую ложку несоленого сливочного масла, 1 -2 столовые ложки меда и хорошо перемешайте. Пасту можно намазать на булку или есть просто ложкой 3 раза в день.

Витаминный салат
В дело пойдет и имеющаяся на всех зимних прилавках капуста. Ее надо тонко нашинковать, растереть между ладонями, чтобы выделился сок, и смешать с нарезанным сладким перцем, яблоком и натертой морковью. А заправить салат можно подсолнечным маслом (лучше из жареных семечек).

Суперкаша
Возьмите 5–6 столовых ложек овсяных хлопьев, залейте их половиной стакана холодной кипяченой воды. Добавьте 1 столовую ложку меда и 7–10 грецких орехов. Оставьте на полчаса, а лучше на ночь, чтобы утром съесть натощак. Перед едой к хлопьям добавьте одно натертое яблоко, сок половины лимона, свежие, сухие или мороженые ягоды или фрукты по сезону. Это блюдо содержит практически полный набор витаминов, минеральных солей и клетчатки. Оно хорошо утоляет чувство голода.